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2023-01-31
黑魚(yú)片算海鮮嗎（什么是黑魚(yú)片）
更新時(shí)間：2022-06-26 22:29:36作者：未知
1、黑魚(yú)片不屬于海鮮。黑魚(yú)是河鮮。
2、海鮮，又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚(yú)類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
3、河鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為，只要是出產(chǎn)于河里的可食用的動(dòng)物性、或植物性原料通稱為河鮮。