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2023-01-31
生蠔算海鮮嗎（生蠔是不是海鮮）
更新時間：2022-06-26 22:29:38作者：佚名
1、生蠔是海鮮的種類之一，屬于貝殼類的食材，它的口感好，營養(yǎng)價值也是比較多的。生蠔是世界上產(chǎn)量最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物。
2、屬軟體動物門、有殼亞門、前鰓亞綱、前鰓亞綱，產(chǎn)于海水或咸淡水交界處，以食浮游生物為生。牡蠣肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特，在世界范圍內(nèi)具有久遠(yuǎn)的食用歷史，在中藥方劑中的“牡蠣”，指的是牡蠣殼，現(xiàn)代多以養(yǎng)殖產(chǎn)品為主要應(yīng)用來源。