排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛的內(nèi)臟一般煮幾分鐘熟 牛肚子煮多久才熟
更新時間：2022-06-28 21:05:33作者：佚名
1、牛雜小火燉2-3個小時即可煮熟，用高壓鍋來燉的話，一般需要40分鐘的時間。
2、牛雜是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱，是發(fā)源于老廣州地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。據(jù)說，上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時，突然天降大雨，大王看到當?shù)匕傩震囸~，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。