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2023-01-31
曬干的花甲肉怎么做好吃（干的花甲肉怎么做菜）
更新時(shí)間：2022-06-28 21:06:52作者：未知
1、食材：干花甲肉250g，油20，鹽3g，醬油5g，料酒8g，味精2g，黃豆醬5g，蔥2根。
2、把干花甲肉先泡開(kāi)，用溫水泡一小時(shí)。
3、把泡開(kāi)的干花甲肉洗凈。
4、蔥洗凈，切成小段，以備用。
5、鍋里放入20g油3片姜。
6、等油溫有點(diǎn)熱了，加入3g鹽。
7、把蔥頭先放入炒香，再混入干花甲肉炒。
8、加入8g料酒炒一會(huì)兒。
9、加入5g醬油5g黃豆醬炒勻。
10、撒入蔥段。
11、最后，加入味精炒勻即可。