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      1. 低糖楊梅干制作方法 糖楊梅干的制作方法

        更新時間:2022-06-29 08:46:09作者:佚名

        低糖楊梅干制作方法 糖楊梅干的制作方法

        1、原料:楊梅、冰糖。

        2、楊梅用鹽水浸泡半個小時,晾干。放冰箱冷凍一晚上,煮的時候不容易爛。

        3、冷凍楊梅下鍋,加適量冰糖和水,沒過楊梅,楊梅比較酸的話可以多放點糖。大火燒開后轉(zhuǎn)中火。

        4、煮10分鐘后可以盛出一些楊梅汁喝,酸酸甜甜的,很好喝。放冰箱冰鎮(zhèn)一下會更美味。

        5、接著一直煮,煮到收汁。

        6、最后收汁,小火慢炒,避免糊鍋。動作要輕,不要炒爛了。煮到完全收汁即可。

        7、把收汁的楊梅鋪在竹簸箕上,大太陽底下曬一天。也可以放微波爐叮10-15分鐘,或者烤箱上下火150度30分鐘,曬干的口感會更好。

        本文標(biāo)簽: 低糖  制作方法  楊梅  

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