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        燉湯什么時(shí)候放鹽最好 煮湯什么時(shí)候放鹽
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-29 08:48:18作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        燉湯什么時(shí)候放鹽最好 煮湯什么時(shí)候放鹽
        
       
        1、煲湯時(shí)放鹽的時(shí)間最好是在熬湯開始的半小時(shí)之后或者是出鍋前十分鐘的時(shí)候放。
        2、此時(shí)十分鐘的熬煮可以更加有利于人體對于食鹽中的碘的吸收，有利于甲狀腺分泌的正常和加速。如果在熬煮開始的時(shí)候放鹽，一是碘會在持續(xù)的高溫下而流失，另外會將食材中的新鮮感而減少。其次是食鹽會使食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)行凝固，減少蛋白質(zhì)和一定的肉鮮味。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  燉湯什么時(shí)候放鹽最好  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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