排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
自己怎么做桑葉茶，自己怎么制作桑葉茶
更新時間：2022-06-29 20:06:47作者：佚名
1、采摘清洗晾干。春天選比較嫩的完整的桑葉，霜后選沒有斑的完整桑葉，清洗，晾干。
2、切片。將桑葉切成2公分左右的寬度，直接案板切菜一樣即可。
3、蒸青。這個過程比較重要，直接決定桑葉茶的味道和顏色。最好選用農(nóng)家柴鍋蒸饅頭用的大籠屜，將切好的桑葉均勻鋪在籠屜上，厚薄適中，保證透氣。將熱水燒開后，快速上籠過蒸汽，時間在3分鐘左右即可。保證色澤，去除草腥味兒。
4、揉捻炒制。
5、將蒸過的桑葉，倒入大炒鍋中，用手揉捻，并在鍋中翻炒，直至炒干成型即可。