排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-29 20:12:29作者:未知
1、材料準(zhǔn)備:3斤包菜。
2、把最外面一層菜葉子扒掉,將里面的菜葉子清洗干凈,找一塊干凈的布將菜葉子水分擦干備用。
3、將包菜的根部切掉、包菜身一分為二地用刀切開(kāi),將包頭菜手撕成小片備用,加入適量的食鹽攪拌均勻,腌制一個(gè)小時(shí)。
4、準(zhǔn)備兩頭大蒜,去皮切片,60克生姜切片,準(zhǔn)備少許紅椒,倒入適量食鹽,用搟面杖將紅椒搗碎。
5、將包菜放入紗布里,擠出多余的水分,鍋里倒入少量的食用油,加入花椒與八角,將紅椒、姜片、大蒜放進(jìn)去里炒香,加入適量的生抽,米醋,冰糖和半碗清水,將湯汁煮開(kāi),關(guān)火晾涼后把料汁倒入包菜里面攪拌均勻,倒在保鮮盒中,加上幾滴高度白酒,即可食用。