排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
灌香湯用豬什么地方的肉最好（豬哪里的肉適合灌香腸）
更新時間：2022-06-29 20:13:23作者：佚名
1、在灌香腸的時候用豬前間的部位最好，也被大家稱作前肘，而這一塊也是五花肉，在口感軟硬適中的同時也非常的有彈性，而且鮮嫩可口。
2、同時在灌香腸的時候一般會使用豬小腸，因為香腸的腸衣大部分可以分為天然腸衣或者人造腸衣。而天然的腸衣基本上都會選擇豬小腸或者是羊小腸來制作，在制作的過程中，豬小腸一定要用流動的水沖洗很多次。將腸子表面的一些污物和粘液全部都洗干凈，否則的話在灌香腸的時候會不干凈也不衛(wèi)生。