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2023-01-31
海蠣肉怎么保存新鮮一點(diǎn)，海蠣肉怎么保存新鮮一點(diǎn)不壞
更新時(shí)間：2022-11-25 19:05:52作者：智慧百科
1、冷藏保存買回來的海蠣肉，如果想保存時(shí)間比較久，其口味還是那么鮮美，可以放入冰箱進(jìn)行冷藏保存。將海蠣的肉取出，然后放入到保鮮袋或者保鮮盒，進(jìn)行密封保存，去殼的海蠣可以放到3——5天。
2、冷凍保藏法，冷凍保存其實(shí)適用于大量海蠣肉的儲(chǔ)存方法，尤其對(duì)于一些商家來說是比較實(shí)用的。冷凍保存法的話，最好是用泡沫盒子把海蠣肉放在里面，上面最好鋪上一層灑過水的海綿，這樣的話會(huì)使海蠣肉有濕潤(rùn)感，然后放入到冷庫或者是冷柜當(dāng)中進(jìn)行冷凍保存，這樣也是可以很好的保存海蠣肉，且口感比較鮮嫩，保存的時(shí)間也會(huì)比較長(zhǎng)久一些。