排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
酸菜魚需要煮多長(zhǎng)時(shí)間 酸菜魚得煮多長(zhǎng)時(shí)間
更新時(shí)間：2022-06-30 21:40:33作者：未知
1、酸菜魚只需燉三五分鐘，因?yàn)榍谐杀∑聂~非常容易煮熟。
2、準(zhǔn)備材料：魚1300g、酸菜200g、蔥25g、姜25g、蒜25g、醋15g、雞精10g、食鹽10g、生粉20g
3、做法：首先要把酸菜切成絲狀備用，再把魚肉從魚的身上切下來分成三四毫米厚的薄片，然后把魚肉片和食鹽、生粉混合在一起攪拌均勻并放在一旁進(jìn)行腌制；起鍋熱油，把蔥、姜、蒜倒入鍋中翻炒出香味，再把適量的清水、酸菜和魚身上剩下的魚骨倒入鍋中熬煮，等魚骨煮熟之后將它和酸菜盛出來倒入碗中備用；往鍋中剩下的魚湯里面倒入食鹽、雞精、醋調(diào)味，再把切好的魚片倒入鍋中熬煮三五分鐘，最后將它們淋在之前盛出來的酸菜、魚骨上面就可以了。