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1、牛奶，牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品，含有豐富的蛋白質(zhì)，用腦過度時喝一杯熱牛奶，有助睡眠。

2、雞蛋，每天一個雞蛋，可以向機體提供足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力有好處。

3、核桃含有大量優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)，可改善血液循環(huán)，增強記憶，延緩衰老。

4、玉米含水量、谷氨酸較高，能促進腦細胞代謝，有健腦作用。

5、小米富含維生素B1和B2、蛋白質(zhì)，有較多的色氨酸和蛋氨酸，有防止衰老作用。

6、花生富含卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板聚集，防止腦血栓。