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1、小米粥

小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨(dú)具特色的北方粥點(diǎn)。小米粥也是一種雜糧粥，具有飽腹感強(qiáng)、升糖指數(shù)低的特點(diǎn)。減肥過(guò)程中用小米粥代替精細(xì)化的主食，可有效減少其它食物的攝入，而且每100克小米粥的熱量只有45大卡，是減肥人士的不錯(cuò)代餐選擇。

2、土豆

土豆是一種很常見(jiàn)的根莖類(lèi)蔬菜，其含有豐富的碳水化合物，但其熱量很低，每100克土豆的熱量大概只有69大卡。而且土豆中含有豐富的維生素C以及大量的膳食纖維，在進(jìn)食過(guò)程中能夠增加飽腹感，減少熱量的攝入，但在減肥期間建議選擇蒸土豆或者直接水煮吃，不要選擇過(guò)于復(fù)雜的烹飪方式，避免導(dǎo)致熱量增加。而且在進(jìn)食過(guò)程中應(yīng)避免其它主食的攝入。

3、紫薯

每100克紫薯的熱量只有70大卡。在減肥過(guò)程中，紫薯是很常見(jiàn)的一種主食，其含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維不能被人體腸道所吸收，但在腸道中可以阻礙糖分以及脂肪的吸收，對(duì)血糖的控制也有很好的效果。因此，不僅是減肥的人可以吃紫薯，而且高血糖的人也可以用紫薯代替主食。

4、鮮玉米

玉米含有豐富的膳食纖維以及豐富的維生素，在減肥過(guò)程中進(jìn)食蒸玉米，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，預(yù)防以及改善便秘。而且豐富的膳食纖維能夠增加飽腹感，以便減少脂肪的攝入。但減肥不可長(zhǎng)期只吃玉米，還要搭配其它食物一起進(jìn)食，避免導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良以及誘發(fā)糙皮病。