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2023-01-31
紅酒可以保存多久，紅酒可以保存多久?
更新時(shí)間：2022-07-02 10:02:43作者：佚名
1、白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最佳飲用期限是1~3年內(nèi)。紅葡萄酒則是3年以后，但也并非是越老越好。因?yàn)槠咸丫撇皇前拙苹蚱渌鼑?guó)外的白蘭地，伏特加，金酒，郎母酒等蒸餾酒。
2、開(kāi)過(guò)的葡萄酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放;通常白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期;紅酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2-3星期。
3、無(wú)論葡萄酒的品質(zhì)有多么好，如果沒(méi)有儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)脑?，很容易就?huì)衰老甚至變質(zhì)。一般涼爽、恒溫、通風(fēng)性較好、光線較暗且無(wú)異味的地方是儲(chǔ)藏葡萄酒最理想的環(huán)境。另外，在儲(chǔ)藏軟木塞封瓶的葡萄酒時(shí)，要將葡萄酒向下傾斜或臥倒放置，這樣可以確保軟木塞與葡萄酒充分接觸，防止軟木塞變干而導(dǎo)致空氣進(jìn)入瓶中，加速葡萄酒氧化。