排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-05 23:33:15作者:佚名
步驟1
面粉500克、小蘇打10克、酵母5克、水200ml
步驟2
將酵母和小蘇打放入碗中,加入40度左右的清水?dāng)嚢柚寥刍H缓髮⒔湍杆谷?面粉中,并加適量清水?dāng)嚢璩尚鯛睿缓蠛统擅鎴F
步驟3
將面團在溫暖的環(huán)境中發(fā)酵約4個小時,直到面團內(nèi)有蜂窩狀即可
步驟4
在案板上倒上面粉,把面團放在上面繼續(xù)揉搓
步驟5
將揉好的面團搓成長條,扯成小面團,并揉成饅頭狀
步驟6
最后將饅頭放入蒸鍋蒸熟即可。 溫馨提示:蒸饅頭時,如果面團已經(jīng)充分發(fā)酵,可以直接用開水蒸,如果饅頭沒有充分發(fā)酵,可以用冷水上鍋蒸。