排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-03 00:12:20作者:佚名
1、在煮之前需要把銀耳泡開(kāi),最好用溫水,時(shí)間在15分鐘左右就可以了。冷水的話(huà)時(shí)間要更久,只要把銀耳泡軟就好了,用手摸可以感覺(jué)到軟。如果你要熬湯不宜泡太軟因?yàn)槟菢鱼y耳的營(yíng)養(yǎng)就沒(méi)有了。
2、煮銀耳時(shí)間要長(zhǎng),要加冰糖一起煮。一定要煮到湯是粘粘的,銀耳用筷子輕輕一夾就斷的才算好。一般小火煮上一個(gè)小時(shí)是不錯(cuò)的,如果用微波爐的話(huà)營(yíng)養(yǎng)也是不會(huì)流失的。
3、再搭配上一些養(yǎng)生材料,例如紅棗、百合、蓮子之類(lèi)的,熬出來(lái)的銀耳湯才會(huì)最好喝。