排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-03 10:12:33作者:未知
1、材料:牛肋條肉 500g、面粉 300克、花椒 適量、茴香 適量、蔥、姜 少許、西紅柿 1個
2、羊腩切條,用黃酒,鹽,少許生抽,十三香拌勻腌制半小時,黃酒要多放些;肥的羊肉切片(沒有不用)。
3、鍋燒熱,放入肥羊肉小火煎出油(沒有就用色拉油代替)。
4、把腌制好的羊腩和紅辣椒一起放入鍋內(nèi)大火炒熟。
5、關(guān)火放入洗凈的香菜翻炒均勻,余溫就能把香菜炒軟,開火香菜會出水。
6、撇干凈血沫加料包、醬油轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,出鍋前放鹽。
7、燉好的肉撈出瀝干水分,放竹簸箕里晾著,定時翻肉即可。