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2023-01-31
脆皮開花烤饅頭的做法 脆皮開花饅頭
更新時(shí)間：2022-07-03 10:13:41作者：佚名
1、材料：饅頭2個(gè)、黃油30克、砂糖適量、蜂蜜適量。
2、準(zhǔn)備食材，黃油放入小碗，提前隔熱水融化備用。
3、饅頭撕掉表皮，這樣烤出來的口感更加酥脆。
4、在饅頭表面用刀劃出格子狀，盡量切得深一些，但不要切斷，這樣開花的效果會(huì)更好。
5、在饅頭表面刷滿黃油，格子的縫隙中也要滲入黃油，在表面撒一層粗粒砂糖，就可以入爐烘烤了。
6、空炸烤箱（烤箱）以180度提前預(yù)熱，中層，上下火，烤15分鐘左右。
7、表面出現(xiàn)焦黃上色的部分就可以出爐了，出爐后可以在表面淋少量蜂蜜再吃，酥脆香甜。
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