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1、需要用到的材料：雞翅、可樂、香菜、辣椒、姜、鹽、蒜、生抽、火麻油。

2、首先把需要用到的材料都給準備齊全，雞翅膀用生抽、鹽外加火麻油腌制，時間大概需要半個小時左右。

3、將鍋燒熱，將火麻油倒進去，雞翅放入，把雞翅煎到變色為止。

4、雞翅變色之后，將已經(jīng)準備好了的辣椒和蒜姜放入，均勻地翻炒。

5、將輔料放進之后，均勻地翻炒幾下，把可樂倒入其中。

6、開大火燜上10分鐘左右等湯汁消失之后就可以出鍋放進裝雞翅的容器里面。往雞翅上撒上已經(jīng)準備好的香菜就好了。