排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-03 10:16:27作者:未知
1、用料 :豬皮、姜、鹽、香菜、八角、水酒。
2、冷水下豬皮,放姜片,加酒,水開(kāi)煮兩分鐘。撈起去肥肉,溫水沖洗幾遍,揉搓干凈后切絲,也可以切顆粒。加三倍左右的水,放姜片,酒,八角,蔥,小火煮一小時(shí),倒入容器,冬天一個(gè)晚上就能成凍。取出凍,切片,可以直接蘸醬料。姜,蒜蓉,青辣椒,紅辣椒,事先燒好熱油,澆上去,加醋,醬油,鹽調(diào)好味,涼了之后再和豬皮凍,香菜拌在一起!