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2023-01-31
紅燒鱈魚塊的家常做法 紅燒鱈魚塊的家常制作方法
更新時間：2022-07-03 14:10:33作者：未知
1、食材：鱈魚500克、西紅柿100克、青椒100克、木耳50克、洋蔥100克、鹽5克、生抽10克、豆瓣醬20克。
2、將鱈魚切成小塊。
3、將鱈魚塊放入碗中。
4、碗中倒入食用鹽。
5、倒入雞精。
6、倒入料酒。
7、攪拌均勻。
8、放入淀粉。
9、用手抓勻腌制十分鐘。
10、將西紅柿切塊。
11、將洋蔥切塊。
12、將青椒切塊。
13、將泡發(fā)的木耳放入碗中。
14、起鍋燒油，油熱下入鱈魚塊。
15、炸至金黃色撈出備用。
16、起鍋燒油，放入蔥姜蒜煸香。
17、煸香后加入豆瓣醬。
18、倒入西紅柿，洋蔥，青椒，木耳。
19、翻炒均勻。
20、加入涼水，加入鹽，加入生抽。
21、翻炒均勻。
22、倒入炸好的鱈魚塊。
23、翻炒均勻。
24、當鱈魚塊入味后即可出鍋裝盤。
本文標簽： 紅燒鱈魚塊的家常做法
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