排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-03 18:00:19作者:未知
1、主料:鯉魚一塊、胡蘿卜一塊、青椒一個(gè);輔料:蒜6瓣、姜3片、醋適量、糖適量、花雕酒適量、鹽適量、老抽2克、蔥一根。
2、做法:把魚剔骨切段,放料酒,蔥姜腌制;把腌制好的魚放入面粉和淀粉,油燒至八成開,下去魚段。把油燒至八分熱,把抓好糊的魚下鍋炸至金黃撈出。放少量淀粉,加入少許醬油,醋,糖,鹽,調(diào)汁備用。燒油炒蔥姜蒜,放入事先切好的胡蘿卜和青椒塊,翻香,倒入調(diào)好的汁,熬制放入炸好的魚段,翻炒出鍋即可。