排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
麻辣燙要放哪些食材（麻辣燙用些什么材料吃）
更新時間：2022-07-03 18:00:41作者：未知
1、材料：麻辣燙火鍋料，大料，香葉，花椒，麻椒，茴香，豆蔻，桂皮，丁香，蔥，姜，蒜，濃湯寶，香菇，木耳，玉米，圓白菜，油菜，冬瓜，包心小魚丸，墨魚丸，魚豆腐，油豆皮，面筋，王中王火腿腸。
2、各種菜清洗后穿上竹簽備用；
3、香料準備充足，大料1-2個即可，香葉3-4片，花椒20-30粒，麻椒10粒，茴香1小撮，豆蔻1個，桂皮1大片掰成2-3片，丁香3-5粒，蔥姜蒜切片；
4、麻辣燙火鍋料一切為二，用一半的分量；
5、取一個深斗的砂鍋，放入慢慢一砂鍋的清水，加入一個濃湯寶老母雞湯熬化煮開小火備用；
6、熱鍋涼油，把火鍋料放入油鍋融化開，可以用鏟子在鍋里切開成小塊，方便融化；
7、融化后的火鍋料大火下入蔥姜蒜爆香鍋底；
8、兌入2勺之前做開的濃湯寶雞湯調勻煮開；
9、把砂鍋的火開大，把炒鍋的辣油湯倒入砂鍋中，下入所有的香料；
10、把所有的材料都穿在竹簽上備用；
11、在煮好的麻辣燙的辣湯里面，先下入比較不好熟的東西，丸子類；
12、再下入玉米，可以多煮一會；
13、然后是香菇，和木耳，煮約7.8分鐘，試具體情況來延長或縮短時間；
14、最后放入容易熟的蔬菜類和豆制品類；
15、煮好后撈出去掉竹簽即可食用。
本文標簽： 麻辣燙