排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-04 09:47:24作者:未知
1、材料:雞爪、檸檬、白酒、白砂糖、姜片、花椒、食鹽、雞精、小米椒、芝麻油、蔥段、泡椒等,其中檸檬需要2個(gè),一個(gè)用來擠檸檬汁,一個(gè)切片。
2、雞爪需要清洗干凈并將指甲去掉,為了去除雞爪的腥味,可以加入姜片、蔥段焯水2分鐘左右。
3、將雞爪煮至縮在一起,顏色變透明、不帶血水即可撈起來。
4、為了使雞爪吃起來更Q彈,將雞爪撈出來后應(yīng)該立即放到冰水中泡10分鐘左右。