排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-04 09:49:51作者:佚名
1、材料:圓糯米1杯,桂圓肉(龍眼肉)37克,蓮子37克,芡實(shí)37克調(diào)味料水8杯,冰糖112克。
2、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鐘。芡實(shí)洗凈、泡軟、蒸熟,蓮子洗凈,一起加入粥內(nèi)同煮至熟軟。加入桂圓肉和冰糖煮化開,攪勻后盛出食用。
3、熬粥筆記:芡實(shí)比較硬,因此要先蒸熟再加入;干蓮子如果浸泡過反而不容易煮爛,因此直接加入即可。桂圓肉不要太早加入,否則煮太久會(huì)沒味道。