排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
正宗東北玉米發(fā)糕制作方法 東北玉米面發(fā)糕的做法
更新時(shí)間：2022-07-04 09:49:52作者：佚名
1、材料：面粉200克，細(xì)玉米面100克，糖20-40克，泡打粉3克，酵母3克，溫水140克，干紅棗若干。
2、將面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均勻。酵母融于溫水中，混合均勻后倒入，揉成均勻的面團(tuán)。將面團(tuán)放入鋪好屜布的籠屜中，蓋上鍋蓋于溫暖處餳發(fā)0.5-1小時(shí)至兩倍大。
3、干紅棗洗凈，泡20分鐘后，倒入煮鍋里，加水煮5-10分鐘，將煮好的紅棗嵌入餳好的面團(tuán)表面，蓋上鍋蓋。
4、開(kāi)大火，蒸20分鐘，立即取出，揭開(kāi)屜布放涼。