排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-04 09:54:52作者:佚名
1、食材:豆腐 500g、豬肉 300g、鹽 10g、耗油 30g、料酒 30g、蔥 30g、生姜 30g、蒜 30g。
2、先將豆腐碾碎,放置紗布上,擠去水分。
3、提前將豬肉剁成肉餡,加到豆腐里面。放入鹽5g,雞蛋一個,生抽10g,料酒10g,攪拌均勻。
4、將豆腐搓成丸子放入盤中備用。
5、起鍋燒油,油溫六成熱下入丸子,炸制金黃撈出備用。
6、鍋內(nèi)留底油,下入蔥姜蒜,蠔油30g,水500ml,將丸子下入鍋中煮5分鐘。