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        魚翅如何挑選 怎樣選購魚翅
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-04 12:07:20作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        魚翅如何挑選 怎樣選購魚翅
        
       
        1、優(yōu)質(zhì)的魚翅大多為金黃色，表面無肉膜、無骨、無蟲蛀、翅大且厚、比較干爽，在燈光照射之下，可見翅尖粗壯而且密集。 
        2、魚翅價(jià)格是按照它的干燥程度來劃分的，越干燥越貴。干濕程度可以從它的彎曲度看出，越是凹凸不平(證明含水分少)，則越干燥。敲打聲音響亮，手感干爽為好。同類型的魚翅相比較，翅根呈“金山頭”(已剪去翅頭肉的)的翅最好，魚翅中含翅較多。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  魚翅如何挑選  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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