排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-04 22:04:23作者:未知
1、主料:金針菇1把、胡蘿卜1根、香蔥數(shù)根。
2、輔料:米醋適量、生抽適量、鹽少許、白糖1小勺、大蒜4瓣、辣豆豉1大勺。
3、金針菇一大把,用水沖洗干凈,將根部切掉,只留腰部以上嫩的部位。
4、胡蘿卜切細(xì)細(xì)的絲,香蔥大蒜切末。
5、金針菇入開水中,焯一兩分鐘,撈出后過兩遍涼水。
6、將金針菇攥干水入盆中,胡蘿卜不用焯水。
7、用適量的米醋、生抽、鹽、辣豆豉調(diào)成碗汁。
8、將碗汁倒在金針菇胡蘿卜絲上,再撒香蔥末、大蒜末,混合均勻即可。