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1、9月份就開始入秋了，此后溫度會開始有明顯的下降，小龍蝦的生長也會開始減慢下來，因此，小龍蝦一般是吃到9月份，9月份之后，大閘蟹就上市了，吃不了小龍蝦的話，可以選擇食用大閘蟹。

2、小龍蝦通常在夏季進(jìn)行繁殖，此時期的小龍蝦肉質(zhì)最為飽滿，在小龍蝦中還會有一些蝦黃，有蝦黃的小龍蝦吃起來口感更為細(xì)嫩，而且夏季的時候人們喜歡聚在一起吃宵夜，這時吃小龍蝦是比較合適的。