排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-05 04:11:09作者:佚名
1、綠豆湯表皮是綠色的,原本煮出來就應(yīng)該是綠色的湯汁,一般水開了之后再放入綠豆,蓋著鍋蓋煮或者直接用高壓鍋煮就是不變紅的綠豆湯。
2、是用純凈水來煮,不用自來水,可避免堿水與綠豆發(fā)生反應(yīng)而變紅。
3、在煮綠豆湯的時候加入少許醋或者檸檬酸,改變水的酸堿度也能避免綠色湯變紅。
4、不放食用堿,可避免煮綠豆湯的水呈堿性,從而煮出不紅的綠豆湯。
5、減少煮綠豆湯的時間,煮到綠豆開花后就倒出飲用綠豆湯,能避免綠豆湯變紅。