排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-09 06:00:06作者:佚名
步驟1
食材:五花肉500克、腐竹80克、姜3克、大蔥10克、八角1個、香葉2片、小蔥2根 調(diào)味料:食用油5克、白糖3克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克
步驟2
五花肉切厚塊。
步驟3
放入冷水鍋中,加入料酒,大火煮沸后,繼續(xù)煮5分鐘,撈出備用。
步驟4
腐竹掰小段,放入清水中泡軟。
步驟5
大蔥切段。
步驟6
姜切片。
步驟7
小蔥切蔥花。
步驟8
炒鍋中倒油,放入白糖,炒至融化,倒入五花肉,翻炒上色。
步驟9
加入大蔥段、姜片、生抽、老抽、鹽,炒勻。加水沒過食材,放入八角、香葉,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
步驟10
放入腐竹,煮至收汁。
步驟11
盛出,撒蔥花即可。