排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-05 08:03:05作者:未知
1、原料:豆腐一塊、金針菇一小把。
2、將豆腐洗干凈,切成小塊,金針菇洗干凈,去跟然后對(duì)切兩半。
3、鍋中水開倒入豆腐焯一下水,然后撈起來。
4、將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞,料酒多放一點(diǎn),然后會(huì)揮發(fā)掉的,看好火候,時(shí)間不能太長(zhǎng)。
5、然后加水,放入金針菇,加點(diǎn)醬油,鹽,幾滴醋用小火燉個(gè)15分鐘。
6、用勺子嘗嘗湯的咸淡,最后加點(diǎn)雞精,香油,蔥花就可以。