排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
山芋粉怎么做涼粉 山芋粉如何做涼粉
更新時(shí)間：2022-07-05 08:15:48作者：未知
1、主料：紅薯淀粉(100克)，清水(450克)，調(diào)料：黃瓜(適量)，大蒜(適量)，醬油(適量)，醋(適量)，白糖(適量)，鹽(適量)，辣椒油(適量)。
2、顆粒狀的紅薯淀粉。
3、將紅薯淀粉和清水混合，比例約為1:4到1:5。
4、攪拌均勻后，過(guò)濾掉里面的雜質(zhì)。
5、將淀粉液放到爐子上，開小火煮并不停攪拌。
6、完全形成透明的膠狀后立刻關(guān)火。
7、放入容器內(nèi)，晾涼后蓋好蓋子放冰箱冷藏兩小時(shí)以上。
8、將冷藏好的涼粉扣在菜板上。
9、切成條狀。
10、放在盤中。上面放黃瓜絲、蒜末、和調(diào)味料拌勻即可。
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