排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-05 10:03:44作者:佚名
1、豬肝水煮20分鐘-40分鐘全熟。豬肝要整塊或改成大塊的,煮熟后切片,由于大小不一樣,沒(méi)有準(zhǔn)確的時(shí)間,看是否煮熟的標(biāo)準(zhǔn),是用牙簽扎入豬肝中間部分,沒(méi)有血冒出就是熟了。
2、肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官,買回的鮮肝不要急于烹調(diào),應(yīng)把肝放在自來(lái)水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。烹調(diào)時(shí)間不能太短,應(yīng)該在急火中炒5分鐘以上,使肝完全變成灰褐色,看不到血絲才可以。