排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬肝焯水多長(zhǎng)時(shí)間（豬肝焯水多長(zhǎng)時(shí)間能熟）
更新時(shí)間：2022-07-05 10:07:32作者：未知
1、燒開(kāi)水把豬肝在開(kāi)水中焯水5分鐘，撈出放在清水中沖洗浮沫；
2、煮制。水能沒(méi)過(guò)豬肝為宜，時(shí)間為40分鐘，溫度不超過(guò)95度，就是不要讓水沸騰，溫度過(guò)高豬肝就會(huì)老了。
3、另外注意煮好的豬肝不要馬上撈出來(lái)，那樣豬肝表面會(huì)變成醬黑色，最好放在煮制湯中浸泡至常溫，這樣的豬肝切面非常細(xì)膩口感很笨嫩。