排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
做肉丸的是什么肉 肉丸是用什么做成的
更新時間：2022-07-05 10:12:05作者：佚名
1、用豬肉好。
2、準備材料：豬肉餡300克、雞蛋1個、淀粉2茶匙、番茄醬3茶匙、食鹽3克、蒜5個、水適量。
3、蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末。
4、剁好的肉裝碗中，先加入雞蛋、番茄醬、鹽。
5、順著一個方面拌勻，加入淀粉和水慢慢攪拌均勻，水不能一次倒入，在攪拌的過程中慢慢分次加入。
6、肉餡調好后，放置幾分鐘再攪拌一下，然后鍋中燒水，水燒開后，改小火，慢慢將肉餡用勺子挖成丸子的形狀態(tài)下鍋中。
7、待所有肉丸子煮到浮出水面后，再煮1~2分鐘，然后加少許鹽、香油調味關火出鍋。