排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-05 20:09:19作者:佚名
1、蛋清1大匙,淀粉半茶匙;蔥姜酒少許;料酒少許;高湯3碗,鹽1茶匙,胡椒粉少許,水淀粉4大匙。
2、蝦仁洗凈,抽除泥腸,拌入少許蛋清,淀粉;
3、海參洗凈,用蔥姜酒加水沒過,煮10分鐘以去腥,然后撈出、沖涼、切片;
4、干貝洗泡水半小時,再加少許料酒蒸熟,取出撕細絲;
5、調味料中的高湯燒開,加入干貝絲、海參、白果和蝦仁煮沸,改小火,加入其他調味料。
6、慢慢滑入豆腐腦,略煮即關火盛出,撒下洗凈、切碎的香菜即成。