排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-05 21:13:52作者:佚名
1、一般情況下,放在室溫下,冬天最多可以存放12小時(shí),夏天最多存放3個(gè)小時(shí)。放在冰箱冷藏,最多可以存放24小時(shí)。
2、溫度影響水果貯藏中的物理、生化及誘變反應(yīng),是決定水果貯藏質(zhì)量的重要因素。低溫可以抑制水果呼吸和其它一些代謝過程,并且能減少水分子的動(dòng)能,使液態(tài)水的蒸發(fā)速率降低,從而延緩衰老,保持水果的新鮮與飽滿。
3、不同品種水果的最適貯藏溫度表現(xiàn)出很大的差異,對(duì)于大多數(shù)水果來(lái)講,在不發(fā)生冷害或凍害的前提下,采用盡可能低的溫度可以促進(jìn)水果貯藏穩(wěn)定性,延長(zhǎng)貨架期。另一方面,水果采后的熱處理可以驅(qū)除蟲害,控制疾病,并且通過影響蛋白質(zhì)合成、組織軟化、葉綠素?fù)p失、呼吸和乙烯的生成,從而延緩水果的衰老。