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2023-01-31
長(zhǎng)條白蘑菇怎么做好吃 長(zhǎng)條白蘑菇如何做好吃
更新時(shí)間：2022-07-06 04:10:06作者：佚名
1、食材準(zhǔn)備：海鮮菇100克、文蛤200克、西紅柿120克、雞蛋1個(gè)、油、鹽、姜各適量。
2、西紅柿去皮切成大塊備用。
3、海鮮菇去掉根部洗凈備用。
4、文蛤開(kāi)殼檢查下有無(wú)泥沙。
5、將開(kāi)口的文蛤放入加了適量水的湯鍋中。
6、將海鮮菇也加入。加入兩片姜。
7、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火，去掉浮沫。
8、慢煲至湯汁變奶白，加入去皮的西紅柿。
9、再次煮開(kāi)，去掉浮沫。
10、當(dāng)西紅柿的味道滲入湯汁中，煮至自已喜歡的程度，加入蛋液煮開(kāi)。
11、加入鹽調(diào)味即可食用。
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