排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-07 04:03:36作者:未知
1、10分鐘左右。具體時(shí)間要看肉餅的厚度。比如說(shuō)一公分以內(nèi)厚度的肉餅,只要蒸10分鐘,但是超過(guò)一公分,則需要增加2分鐘,特別厚的肉餅就需要蒸15分鐘。蒸肉餅的時(shí)候不建議將肉餅做的特別厚,因正常人每餐攝于二兩肉即可,而多數(shù)人習(xí)慣一次吃一個(gè)肉餅,因此一個(gè)肉餅不宜超過(guò)2兩肉。蒸肉餅,可以說(shuō)是簡(jiǎn)易的包子或者偷懶的花卷。其做法比較簡(jiǎn)單便捷,但是由于原料變化比較多樣,可以制作各種口味的蒸肉餅。
2、將五花肉剁碎成肉糜,胡蘿卜和生姜都切成丁,一起裝入碗中。
3、攪拌在一起,放入淀粉、雞蛋鹽,繼續(xù)攪拌均勻。
4、然后取一個(gè)盤子,盤底放少許油,然后將肉糜放入盤中。
5、將肉糜在盤中鋪好,壓的平整些并在中間掏一個(gè)孔。
6、鍋中放水,燒開后,將肉餅放入鍋中蒸。
7、隔水蒸大約12—15分鐘后就可以取出了。
8、撒上蔥花即可食用。