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步驟1

準(zhǔn)備食材：蝦仁100克、辣椒醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、油適量。

步驟2

蝦仁洗凈。

步驟3

起鍋倒油、油熱倒入蝦仁翻炒至熟、撈出備用。

步驟4

然后將炒好的蝦仁倒入破壁機(jī)，加入鹽、雞精，加適量清水一起打成醬，倒入碗中。

步驟5

接著碗中加入辣椒醬、豆瓣醬，攪拌均勻。

步驟6

最后封上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時(shí)即可。