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2023-01-31
怎么判斷酒精是否加水變質(zhì)，酒精兌水的酒怎么分辨
更新時(shí)間：2022-07-08 00:01:11作者：佚名
1、取少量樣品，加入無(wú)水硫酸銅，若無(wú)水硫酸銅變藍(lán)，則說(shuō)明酒精中有水。有部分不法商販，為了謀取不正當(dāng)利益，會(huì)在白酒中兌水，以假充好。這就需要我們?cè)谫I酒的時(shí)候能夠快速鑒別，以避免上當(dāng)。
2、一般來(lái)講，對(duì)了水的白酒會(huì)有以下這些特征：酒液混濁不透明。品嘗時(shí)，香氣、味道寡淡，尾味苦澀。用酒精度測(cè)量時(shí)，酒度明顯下降，不符合標(biāo)識(shí)規(guī)定要求。如果有以上這些情況，基本可以認(rèn)定這種白酒是可能被兌了水。