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2023-01-31
牛奶巧克力冰淇淋做法 巧克力酸奶冰淇淋怎么做
更新時(shí)間：2022-07-08 00:02:21作者：未知
1、材料：牛奶220克、淡奶油100克、白糖50克、巧克力70克。
2、奶鍋中加入一袋牛奶，加入砂糖，糖的分量你可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，小火加熱讓糖融化。
3、將巧克力放入奶鍋中，不停地?cái)嚢杓訜?，讓巧克力完全融化?/p>
4、這是融化后的巧克力牛奶，放在一邊冷卻。
5、淡奶油用電動(dòng)打蛋器稍微打發(fā)一下，到勉強(qiáng)能流動(dòng)的狀態(tài)，不要打發(fā)過(guò)了，要不影響口感。
6、將放涼的巧克力牛奶液倒入淡奶油中，然后攪拌均勻。
7、然后倒入提前凍了12小時(shí)的冰桶內(nèi)，用冰淇淋機(jī)攪拌30分鐘之后，就可以吃啦。