排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-08 00:02:44作者:未知
1、食材:芒果160g、淡奶油200g、酸奶100g、牛奶160g、白砂糖76g、蛋黃2個(gè)、油50g、雞蛋2個(gè)、甜筒圖片、甜筒圖片(5張)、中筋面粉60g。
2、大芒果一個(gè)去皮取肉,芒果的品質(zhì)直接影響冰淇淋的口感。
3、取160克壓成泥。
4、兩個(gè)蛋黃加糖26克加牛奶打散。
5、小火煮至濃稠,一定要不停攪拌,不然就成蛋花湯了。
6、煮好的蛋奶糊馬上放冰水里冷卻。
7、芒果加酸奶,攪拌均勻。
8、倒入放涼的蛋奶糊攪拌均勻。
9、淡奶油加糖20克糖打至7成發(fā)后,與上步攪拌均勻。
10、冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷凍,每?jī)尚r(shí)取出攪拌。
11、第二天吃之前放10分鐘后刮球。
12、將輔料——油蛋粉糖混合調(diào)成蛋糊。
13、做成蛋卷皮。
14、趁熱用筷子卷成蛋筒形。
15、刮球放上蛋筒即成。