排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
餃子煮熟了還需要冷凍嗎（餃子需要煮熟再放冷凍嗎）
更新時(shí)間：2022-07-08 00:06:14作者：佚名
1、餃子煮熟了，要先放點(diǎn)色拉油才可以放入冷藏室。如果是煮熟而未吃完的餃子，拌入少許色拉油，這樣可以避免餃子粘在一起，然后裝袋放入冷藏室。
2、如果是生餃子，可以先整齊地將餃子排列在撒有薄粉的長(zhǎng)盤內(nèi)，移入冷凍室冷凍1小時(shí)，待其外皮干硬時(shí)，裝入塑料袋內(nèi)冷凍。豬肉白菜餡餃子是北方冬天常見食品。專家提醒，白菜餡餃子儲(chǔ)存有講究，煮過的白菜餡餃子可冷藏，沒煮過的一定要冷凍才能保質(zhì)。
3、白菜餡餃子儲(chǔ)存是很有講究的。白菜切碎做餡后接觸細(xì)菌更多，因此沒煮過的白菜餡餃子千萬不能室溫存放，否則可能變質(zhì)。最好把沒煮過的白菜餡餃子放到冰箱冷凍室保存。否則要煮熟殺菌，再冷藏保存。
4、為防煮熟的白菜餡餃子在儲(chǔ)存時(shí)產(chǎn)生亞硝酸鹽，冷藏的白菜餡餃子要盡快吃完。吃的時(shí)候一定要通過蒸或煎炸的方式高溫殺菌。