排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-08 02:05:56作者:未知
1、姜切末,蒜加鹽搗成泥,姜蒜拌在一起,加少量水,剛沒過姜蒜面即可,泡10分鐘。
2、用濾網(wǎng)濾出姜蒜汁,盡量用小勺榨干一些,渣不要。
3、姜蒜汁中加入鹽、蠔油、生抽、甜面醬、紅糖、胡椒粉,一點點五香粉,適量紅薯淀粉攪勻靜置15分鐘,讓所有味道充分融合。
4、將腌汁過濾入裝肉的大碗中,充分拌勻后蓋保鮮膜入冰箱冷藏室腌制24小時以上,時間越長越入味,中間取出翻面兩到三次。
5、烤之前取出平鋪在烤網(wǎng)上,兩面刷蜂蜜,入預(yù)熱好220度的烤箱烤20到30分鐘,中間取出翻面、刷蜂蜜。