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      1. 蘋果有什么好吃的做法 蘋果好吃的做法介紹

        更新時(shí)間:2022-03-09 16:03:07作者:未知

        蘋果有什么好吃的做法 蘋果好吃的做法介紹

        1、蘋果脆片

        蘋果洗凈,切成薄片,烤箱預(yù)熱150度,蘋果放在鋪好油紙的烤盤上。150度先烤15分鐘,然后轉(zhuǎn)到100度,烤1個(gè)半小時(shí)。脆脆的蘋果片就出爐啦。1個(gè)蘋果絕對(duì)不夠吃,可以一次多烤幾個(gè)哦。

        2、蘋果派

        酥皮:面粉150克、油30克、鹽3克、水90克搓揉均勻;酥心:面粉150克 (60克+90克)、90克搓揉均勻;將酥皮包上酥心,搟開,折三折,再搟開,折三折,再搟開,折三折,再搟開。蘋果陷:大蘋果2個(gè)半,去皮去核,切片約0.5厘米厚。拌入1/4杯白糖,1/4杯紅糖,2大勺檸檬汁,1小勺鹽.烤箱預(yù)熱375度。把派皮材料分成2份,每份分別搟薄,一份鋪在派盤底部,用手輕壓使之服貼.倒入內(nèi)餡,在派皮邊緣輕刷水少許。第二份派皮鋪在上面,壓實(shí)2張派皮的接口處,在上面用刀扎洞,透氣用,刷蛋液,入爐,烤約45~50分鐘就好。

        3、蘋果醋

        把洗干凈的蘋果切開,去核,切片;按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入干凈的玻璃瓶中;然后倒入純米醋;蓋上蓋子,密封后放置于陰涼處三個(gè)月以上。泡好后將蘋果撈出,將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存,飲用時(shí)加水稀釋 。

        4、蘋果蛋餅

        蘋果削皮去核,切成小丁,鍋中放入黃油燒熱,倒入蘋果丁,加點(diǎn)白糖,一起翻炒至變軟,裝起備用。雞蛋中也加點(diǎn)白糖,攪拌均勻,然后加入一點(diǎn)面粉成雞蛋面糊,這個(gè)面糊不能太稠,要稀點(diǎn),因此面粉不能加太多,不然煎餅的時(shí)候會(huì)有困難;平底鍋抹層薄油,倒入雞蛋面糊攤成圓薄餅,差不多凝固的時(shí)候,調(diào)成小火,在一邊放入炒好的蘋果丁,然后將另一半的雞蛋餅翻蓋過來,盛入容器中就可以吃啦。

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