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2023-01-31
電飯煲煮鵪鶉蛋多久能熟
更新時(shí)間：2022-07-09 09:00:16作者：未知
1、由于電飯煲的品牌、功率、烹飪模式選擇不一樣都會(huì)導(dǎo)致煮鵪鶉蛋的時(shí)間不一致。一般來說，用電磁爐、電飯煲煮鵪鶉蛋大火煮沸后，半熟的蛋還需要４-６分鐘，全熟的鵪鶉蛋需要７-10分鐘。
2、將新鮮鵪鶉蛋洗凈后，放入沸水中，煮７-１０分鐘，鵪鶉蛋就可以完全熟透了，這種方法煮鵪鶉蛋所需時(shí)間短，但由于熱脹冷縮的作用，冷鵪鶉蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。
3、將洗凈的鵪鶉蛋放入涼水中煮，大火煮沸后，小火繼續(xù)煮，共計(jì)１０-１２分鐘，鵪鶉蛋就全熟了。這種方法鵪鶉蛋殼不容易破裂。
4、將鵪鶉蛋洗凈后，先放入冷水中浸泡，再放入沸水中煮６分鐘左右，然后將煮好的鵪鶉蛋放入涼水中，這樣煮好的鵪鶉蛋蛋殼不容易破裂，而且容易剝殼，并且讓蛋殼不黏蛋白。