排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-09 09:03:24作者:佚名
1、雪里紅洗干凈,放到太陽底下曬到水干打焉,切粒,加鹽使勁搓,芥菜味特別沖,刺眼睛和鼻子,搓到都返綠了就行,裝到干凈無油無水的玻璃或陶瓷罐子,密封陰涼避光處發(fā)酵二十天。
2、然后接下來我們則需要選擇在太陽特別烈的天氣下,將它拿出來,好開罐暴曬至干。
3、大火蒸十五分鐘悶二十分鐘,大太陽下曬至干,梅干菜味已經(jīng)很濃了,顏色也好點(diǎn)。兩蒸兩曬,顏色更好味更濃。